چکن نگیٹس

ترکیب

• صاف کٹورے میں ، بنا ہوا چکن 500 گرام ڈالیں۔ پکانے کے ساتھ ساتھ: نمک ، کالی مرچ ، سرخ مرچ فلیکس ، لہسن پاؤڈر۔
• اچھی طرح سے مکس کریں یہاں تک کہ سب کچھ اچھی طرح سے مل جائے۔
• مکسچر کو مکھن کاغذ پر احتیاط سے منتقل کریں ، پھر اسے کسی اور کاغذ سے اور رولنگ پن کی مدد سے سطح کو چپٹا کریں۔
• پھر اسپاٹولا کو ٹھنڈے پانی میں ڈوبیں اور ہر کونے سے اس کے برابر ہو جب تک کہ آپ اس سے مطمئن نہ ہوں۔
• صاف چاقو کی مدد سے اپنی پسند کی مطلوبہ شکل کاٹ دیں۔ یہ تقریبا 20-30 نوگیٹس بناتا ہے۔
• تین مختلف کٹوریوں میں ، آٹے ، روٹی کے ٹکڑوں اور چھلکنے والا انڈا ملائیں۔ روٹی کے ٹکڑوں میں اچھی چوٹکی نمک ڈال دیں۔
• اپنے نوگٹ کو روٹی کے ٹکڑوں میں شکل دیں اور پھر انڈا ، پھر روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے کریں۔
• پھر براؤن ہونے تک بھونیں۔
• لطف اٹھائیں!