باربی کیو ہنی ونگز

ترکیب

• ایک بڑے پیالے میں میدہ، گارلک پائوڈر، پسی ہوئی سرخ مرچ، نمک اور کالی مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں تاکہ تمام اجزا یکجان ہوجائیں
• چکن ونگز کو اچھی طرح دھو کر مکسچر میں خوب اچھے سے کوٹ کرلیں
• درمیانے درجے کی آنچ پر تیل کو اچھی طرح گرم کریں اور ونگز کو اس میں ڈال کر برائون ہونے تک فرائی کریں.چکن کو کم از کم پانچ منٹ تک پکانے کے بعد الٹ پلٹ کریں تاکہ ہر سائیڈ سے اچھی طرح پک جائے
• ایک برتن میں دو کھانے کے چمچ تیل ڈال کر اچھی طرح گرم کریں پھر اس میں باربی کیو ساس ڈالیں، اس میں شہد ملائیں اور ساس کو گاڑھا ہونے تک پکائیں
• فرائی کیے ہوئے ونگز کو اس ساس میں ڈالیں اور اچھی طرح کوٹنگ کرلیں.
• اب اسے سلاد پتوں پر رکھیں، سجاوٹ کے لیے اوپر لیموں کے قتلے سجائیں اور تل چھڑک دیں.
• مزیدار باربی کیو ہنی ونگز تیار ہیں، خوب مزے سے کھائیں اور موج اُڑائیں.